Cascà 2023, dal 7 all’8 ottobre a Carloforte
Dopo il successo degli ultimi anni, con migliaia di visitatori, torna a Carloforte per la terza volta il Festival Internazionale del Cous Cous, il piatto tipico di un isola dalle profonde radici tabarchine. Per questo evento, grazie agli ...
Di - ottobre 5, 2023
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Dal 15 al 16 ottobre torna a Carloforte la manifestazione Carloforte a Km zero 2022 – Dal campo e dal mare alla tavola
Dopo il successo dello scorso anno, con migliaia di visitatori entusiasti, torna a Carloforte la manifestazione Carloforte a Km zero, prodotti del territorio e dell’artigianato. Dal 15 al 16 ottobre, sabato e domenica, l’organizzazione CONSORZIO ...- ottobre 7, 2022
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Dal 1 al 2 ottobre torna a Carloforte il Festival Internazionale Cascà
Dopo il successo dello scorso anno, con oltre 40 mila visitatori, torna a Carloforte per la seconda volta il Festival Internazionale del Cous Cous, il piatto tipico di un isola dalle profonde radici tabarchine. Lo annuncia l’associazione “Ciao ...- settembre 28, 2022
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CARLOFORTE KM0 – 15 e 16 ottobre 2022
TUTTI A CARLOFORTE PER #CARLOFORTEKM0: DAL CAMPO ALLA TAVOLA. Degustazioni, artigianato e divertimento a km0. Dopo il fantastico Festival Internazionale del CASCÀ 2022 vi aspetteremo per altre giornate ricche di sapori, colori e profumi. Queste ...- settembre 19, 2022
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- Cosa fare a Carloforte , News
CASCÀ 2022 – 1 e 2 ottobre 2022
Due giorni di eventi capaci di valorizzare le potenzialità enogastronomiche carlofortine, partendo proprio dal suo piatto principe il “Cascà”, come qui viene chiamato, ma che trova corrispondenze in tutto il Mediterraneo. Partendo da questo ...- settembre 19, 2022
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- Cosa fare a Carloforte , News
È finalmente acquistabile online “Il quaderno delle stagioni carlofortine”
Parlare di cucina è anche parlare di prodotti della terra o del mare del nostro territorio. Ed è proprio per questo che vi annunciamo con grande piacere l’uscita del volume “Il quaderno delle stagioni carlofortine” con ...- aprile 19, 2022
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- News , Ricette di Carloforte
Ad Ottobre l’isola di San Pietro diventa regina dell’enogastronomia e dell’artigianato artistico sardo
Dal primo al 10 ottobre l’isola di San Pietro ospiterà una serie di eventi che vogliono raccontare la ricchezza e la qualità dei prodotti agroalimentari e artigianali del suo territorio. In campo l “Associazione Ciao Carloforte” e il “Consorzio ...
Di wp_7646872 - luglio 13, 2021
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27 e 28 aprile – Programma della Sagra del Cus Cus tabarchino
Il 27 e 28 aprile 2019 si svolgerà a Carloforte la 18^ edizione della Sagra del Cus Cus Tabarchino, una manifestazione dedicata al piatto tipico della città di Carloforte. Il Cous cous alla Carlofortina ovvero U Cascà Tabarkin è un piatto della ...- aprile 13, 2019
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A capunadda
Nella cucina tabarchina, un grande carico simbolico e potere evocativo lo detiene "a capunadda", la caponata, fatta con le carni del tonno di mattanza.
- aprile 1, 2019
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- Ricette di Carloforte
